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2018朗高巴頓 教科書般經典的三級名莊佳釀

  • 時間:2019年04月30日
  • 來源:久網
  • 類別:名酒資訊
摘要: 2018波爾多期酒周(BordeauxEnPrimeurWeek)圓滿落下帷幕后,各大酒評家與酒評機構的評分相繼出爐,激動人心的期酒發售也隨之到來。紅酒世界已陸續上線了包括金鐘酒莊(ChateauAngelus)和拉圖嘉利城堡(ChateauLaT

2018波爾多期酒周(BordeauxEnPrimeurWeek)圓滿落下帷幕后,各大酒評家與酒評機構的評分相繼出爐,激動人心的期酒發售也隨之到來。紅酒世界已陸續上線了包括金鐘酒莊(ChateauAngelus)和拉圖嘉利城堡(ChateauLaTourCarnet)在內的多款波爾多2018期酒佳釀。日前,紅酒世界會員商城與香港商城又迎來了一款列級莊佳釀——2018年朗高巴頓莊園紅葡萄酒(ChateauLangoaBarton,Saint-Julien,France)。

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1821年,托馬斯的孫子休·巴頓(HughBarton)購入朗高酒莊(ChateauLangoa),并將其改名為朗高巴頓莊園。隨后,他于1826年又將原露維利(Leoville)酒莊的部分葡萄園收歸名下,這部分園地逐漸發展成巴頓城堡(ChateauLeovilleBarton)。在1855分級中,朗高巴頓莊園被評為三級莊,巴頓城堡則位列二級莊。

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詹姆斯·薩克林(JamesSuckling)93-94分

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這款年輕的紅葡萄酒帶有破碎覆盆子和藍莓的風味,相當清新。其酒體中等至飽滿,口感活潑,單寧富有活力,余味脆爽。這款酒有著迷人的純凈果味。

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這款酒目前仍在橡木桶中陳釀,但其年輕時所展現的魅力已然俘獲一眾知名酒評家的味蕾。相信經過時間進一步的打磨,這款佳釀定將更添風韻,出落得愈發復雜迷人。(文/River)

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圖片來源:www.langoa-barton

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帕克團隊(RobertParkerTeam)92-94分

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1722年,27歲的愛爾蘭人托馬斯·巴頓(ThomasBarton)離開故鄉,來到法國。三年后,他踏上了波爾多這片熱土,而后迅速對葡萄酒產生了濃厚的興趣,并決定創辦自己的第一家葡萄酒貿易公司。波爾多歷史最悠久的釀酒世家之一——巴頓家族近三百年的葡萄酒之路由此展開。

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世代傳承,匠心延續

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精心釀造,名家盛贊

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酒莊第六代繼承人羅納德·巴頓(RonaldBarton)曾說過,作為先輩所傳承下來的莊園的守護者,他有責任將酒莊以最好的狀態傳遞給下一位繼承人。正是由于這種世代沿襲的巴頓精神,酒莊出品的佳釀始終保持著優異的品質,并且不斷煥發新的活力。

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朗高巴頓莊園位于法國波爾多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄園占地20公頃,俯瞰著鄰近的吉倫特河(Gironde)。受益于河流的影響,這里有著更為溫和的微氣候,較少遭受極端氣候的影響。2017年4月底,一場嚴峻的霜凍侵襲了波爾多,臨近河畔的朗高巴頓葡萄園安然躲過一劫,毫發無損。其園內底土以深厚的黏土層為主,表面則覆蓋著眾多礫石。葡萄的種植比例為57%的赤霞珠(CabernetSauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品麗珠(CarbenetFranc),平均樹齡為37年,其中最老的葡萄樹種植于1953年。酒莊采用可持續發展的種植方法,并不斷增加有機種植的地塊,保護葡萄園及周圍的生態環境,從而收獲更優質的釀酒葡萄。

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《葡萄酒觀察家》(WineSpecator)93-96分

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在波爾多這一美酒之鄉,見證了數世紀歲月的歷史名莊比比皆是,其中不少酒莊數百年來一直由同一家族掌管。這種從未間斷的傳承使酒莊獨特的文化傳統得以世代積淀,同時也為出產品質穩定、風格統一的佳釀增添了一份保障。在巴頓(Barton)家族八代人的掌管下走過近兩百個春秋的朗高巴頓莊園(ChateauLangoaBarton)便是一個典型的例子。

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目前,朗高巴頓莊園聘請了極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(EricBoissenot)擔任釀酒顧問。釀酒葡萄均采用手工采摘,并經過光學分揀臺及人工挑選兩道篩選,隨后進入控溫大橡木桶中發酵。發酵完成后,酒液會在新桶比例為60%的法國橡木桶中熟成16-18個月。這般由埃里克與酒莊的釀酒團隊通力合作打造出的佳釀,充分而忠實地傳達了葡萄園風土的優越性。酒莊的最新作品——2018年份亦不負眾望,攬獲了一眾知名酒評家和權威酒評機構的高分好評。

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圖片來源:www.langoa-barton

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這款酒展現了這一年份成熟、濃郁而活潑的特點,伴有濃縮黑醋栗汁、李子和糖漬藍莓的風味,以及悠長的石墨氣息。這是教科書般的2018年份葡萄酒,也是教科書般的圣朱利安葡萄酒。

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上乘風土,在水一方

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圖片為不同年份示意圖,僅供參考(點擊圖片即可跳轉購買)

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這款2018年朗高巴頓莊園紅葡萄酒色澤深邃,介于石榴紅與紫色之間,香氣初期還略顯收斂,散發著非常純凈的紅醋栗和黑醋栗的香氣,帶有微妙的藍莓果醬、薄荷巧克力、煙熏肉和一絲香料包的氣息。其酒體飽滿,口感豐富,富有活力而多汁的果味充盈口中,單寧堅實而圓潤,活力十足的架構使得果味升華,一直延續至收尾,余味悠長而美妙。

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